胡椒粉,除了调味,它还能在生物科技领域发挥什么作用?
在生物科技领域,胡椒粉——这个厨房里常见的调味品,其实也隐藏着不为人知的“高科技”潜力,除了为食物增添风味,胡椒粉(特别是黑胡椒粉)中的主要成分——胡椒碱,近年来在科学研究和生物技术领域逐渐崭露头角。研究发现,胡椒碱具有显著的抗菌、抗炎和抗...
在生物科技领域,胡椒粉——这个厨房里常见的调味品,其实也隐藏着不为人知的“高科技”潜力,除了为食物增添风味,胡椒粉(特别是黑胡椒粉)中的主要成分——胡椒碱,近年来在科学研究和生物技术领域逐渐崭露头角。研究发现,胡椒碱具有显著的抗菌、抗炎和抗...