苹果的‘果’字里,藏着哪些生物科技秘密?
在生物科技领域,苹果不仅是美味的代名词,更是研究的宝库,你知道吗?苹果的“果”字背后,隐藏着丰富的生物科技秘密。苹果的果皮富含黄酮类化合物,如槲皮素和儿茶素,这些物质具有强大的抗氧化和抗炎作用,对预防心血管疾病、癌症等有积极作用,而果肉中的...
在生物科技领域,苹果不仅是美味的代名词,更是研究的宝库,你知道吗?苹果的“果”字背后,隐藏着丰富的生物科技秘密。苹果的果皮富含黄酮类化合物,如槲皮素和儿茶素,这些物质具有强大的抗氧化和抗炎作用,对预防心血管疾病、癌症等有积极作用,而果肉中的...