超市货架上的隐形生物科技，你了解多少？
在繁忙的超市货架间，我们常常忽略了那些看似普通的商品背后隐藏的生物科技力量，一个常见的问题是：如何确保超市中的食品在长时间保存后仍保持新鲜，且无有害微生物滋生？答案在于一种名为“生物防腐剂”的技术，不同于传统化学防腐剂，生物防腐剂利用乳酸链...
在繁忙的超市货架间，我们常常忽略了那些看似普通的商品背后隐藏的生物科技力量，一个常见的问题是：如何确保超市中的食品在长时间保存后仍保持新鲜，且无有害微生物滋生？答案在于一种名为“生物防腐剂”的技术，不同于传统化学防腐剂，生物防腐剂利用乳酸链...