货轮上的微生物,海运中的生物污染与防控
在浩瀚的海洋上,货轮不仅是货物运输的载体,也是微生物传播的媒介,关于货轮上微生物的种类、数量及其对环境和人类健康的影响,我们仍知之甚少。问题: 货轮上微生物的来源及其对食品安全的影响是什么?回答: 货轮上的微生物主要来源于海洋环境、船员活动...
在浩瀚的海洋上,货轮不仅是货物运输的载体,也是微生物传播的媒介,关于货轮上微生物的种类、数量及其对环境和人类健康的影响,我们仍知之甚少。问题: 货轮上微生物的来源及其对食品安全的影响是什么?回答: 货轮上的微生物主要来源于海洋环境、船员活动...