茶具中的科学,如何选择促进茶叶营养释放的茶具?
在茶文化的浩瀚长河中,茶具不仅是品茗的载体,更是茶叶营养与风味释放的催化剂,如何选择一款既能保留茶叶原香,又能促进茶叶中营养成分如茶多酚、儿茶素等有效释放的茶具呢?材质是关键,紫砂壶因其独特的双气孔结构,能有效保温并吸附茶香,使茶叶在缓慢的...
在茶文化的浩瀚长河中,茶具不仅是品茗的载体,更是茶叶营养与风味释放的催化剂,如何选择一款既能保留茶叶原香,又能促进茶叶中营养成分如茶多酚、儿茶素等有效释放的茶具呢?材质是关键,紫砂壶因其独特的双气孔结构,能有效保温并吸附茶香,使茶叶在缓慢的...