咖喱粉中的活性成分如何影响人体肠道微生物群落？
咖喱粉，作为印度次大陆及东南亚地区常见的调味料，其独特的香辣味道深受人们喜爱，除了其美味外，咖喱粉中的多种活性成分对人体肠道微生物群落的影响也日益受到关注，研究表明，咖喱粉中的姜黄素、大蒜素等成分具有显著的抗菌和抗炎作用，能够促进有益菌的生...
肠道微生物群落
如何通过肠道微生物群落调控预防肠癌的发生？
近年来，越来越多的研究表明，肠道微生物群落与肠癌的发生、发展密切相关，肠道微生物的失衡，如菌群多样性减少、有害菌增多等，可能促进肠癌的发病，通过调控肠道微生物群落，可能成为预防肠癌的一种新策略。我们可以从以下几个方面入手：1、饮食调控：增加...