餐具的生物安全，我们真的了解得足够多吗？
在生物科技日新月异的今天，我们对于食品的卫生与安全有了更深入的认识，但往往忽视了餐具这一关键环节，餐具作为食物接触的直接媒介，其生物安全性不容小觑，一个常被忽视的问题是：餐具材料中的化学物质是否会迁移到食物中，进而影响人体健康？以塑料餐具为...
在生物科技日新月异的今天，我们对于食品的卫生与安全有了更深入的认识，但往往忽视了餐具这一关键环节，餐具作为食物接触的直接媒介，其生物安全性不容小觑，一个常被忽视的问题是：餐具材料中的化学物质是否会迁移到食物中，进而影响人体健康？以塑料餐具为...