胡椒粉，天然防腐剂还是味觉陷阱？
在生物科技领域，胡椒粉不仅以其独特的香辣口感为人们所熟知，其作为天然防腐剂的特性也逐渐受到关注，一个常被忽视的问题是：胡椒粉的“辣”味，是否真的如我们想象的那样健康无害？回答：胡椒粉的辣味主要来源于其含有的胡椒碱，这种物质具有一定的抗菌和防...
在生物科技领域，胡椒粉不仅以其独特的香辣口感为人们所熟知，其作为天然防腐剂的特性也逐渐受到关注，一个常被忽视的问题是：胡椒粉的“辣”味，是否真的如我们想象的那样健康无害？回答：胡椒粉的辣味主要来源于其含有的胡椒碱，这种物质具有一定的抗菌和防...