菜刀的生物科技之问,为何厨房利器需定期体检?
在生物科技与日常生活的交汇处,一个常被忽视的角落便是厨房中的菜刀,尽管它主要被视为烹饪工具,但若从生物科技的角度审视,菜刀的清洁与维护却关乎食品安全与个人健康。问题提出:为何定期对菜刀进行“体检”(即清洁与消毒)对预防食物污染至关重要?回答...
在生物科技与日常生活的交汇处,一个常被忽视的角落便是厨房中的菜刀,尽管它主要被视为烹饪工具,但若从生物科技的角度审视,菜刀的清洁与维护却关乎食品安全与个人健康。问题提出:为何定期对菜刀进行“体检”(即清洁与消毒)对预防食物污染至关重要?回答...