店主夫人的绿色秘密，如何利用生物科技提升农产品保鲜？

在小镇的角落里，有一位被大家亲切称为“店主夫人”的李女士，她经营着一家小而温馨的果蔬店，面对日益激烈的竞争和顾客对新鲜、健康食品的追求，李女士决定运用生物科技的力量，为她的农产品保鲜之路注入新活力。

问题： 在不使用传统化学防腐剂的前提下，如何通过生物科技手段延长农产品的保鲜期？

回答： 李女士首先引入了“天然生物保鲜膜”的概念，她选择了一种名为“壳聚糖”的天然多糖，它源自甲壳类生物的外壳，具有良好的成膜性和抗菌性能，通过简单的加工，她将壳聚糖溶液涂覆在水果和蔬菜的表面，形成一层薄而坚韧的保护膜，这层膜不仅能够有效阻止氧气和微生物的侵入，还能调节果蔬内部的湿度，减缓呼吸作用，从而大大延长了农产品的保鲜期。

李女士还利用了益生菌技术，她将特定种类的益生菌与土壤混合，用于种植过程中，这些益生菌能够促进植物根系的健康生长，增强其自身抵抗力，减少病虫害的发生，间接提升了农产品的品质和保鲜能力。

通过这些生物科技的应用，李女士的果蔬店不仅在小镇上赢得了良好的口碑，还吸引了周边城市顾客的青睐，她的故事证明了，在追求食品安全与健康的大潮中，生物科技不仅是科研机构的专利，更是每一位热爱生活、追求品质的店主夫人的得力助手。