雪糕中的生物科技奇迹，天然益生菌的隐藏角色？
在炎炎夏日里，雪糕以其独特的清凉口感和甜蜜滋味，成为了许多人消暑的首选，你是否知道，在享受这份冰凉的同时，雪糕中还隐藏着一种“生物科技”的奇迹——天然益生菌？雪糕中的益生菌：健康与美味的双重奏传统上，雪糕主要由乳制品、糖、稳定剂和香料等成分...
益生菌
酸奶中的益生菌，真的能‘活’到我们的肠道吗？
在生物科技日益发展的今天，酸奶因其富含益生菌而备受追捧，当我们满怀期待地喝下酸奶，希望这些“好菌”能在肠道中安家落户时，一个疑问不禁浮上心头：这些益生菌真的能“活”到我们的肠道吗？要明确的是，益生菌在离开生产环境后，其存活率会受到多种因素的...